Envie de craquer pour une cuisine ouverte, fonctionnelle et accueillante ?
Avant d’adopter ce concept tendance dans votre intérieur, découvrez nos 12 conseils pratiques et inspirants.
Explorez des ambiances magnifiques qui vous aideront à faire le bon choix pour votre projet.
De l’aménagement idéal au choix des matériaux en passant par l’éclairage, nous vous guiderons pas à pas pour créer une cuisine ouverte à la fois pratique et esthétique !
01 | Une cuisine ouverte sur la salle à manger
Pour un effet harmonieux entre la cuisine et la partie salle à manger, privilégiez l’utilisation de matériaux naturels tels que le bois et la pierre, qui apporteront chaleur et élégance.
Optez pour une palette de couleurs cohérente qui prolongera le regard entre ces 2 zones, en utilisant des tons neutres ou en jouant sur des contrastes subtils.
En termes d’aménagement, créez un flux fluide entre les deux espaces en utilisant un îlot central fonctionnel ou en délimitant les zones à l’aide de claustra, pour que les zones de cuisson et de repas soient bien définies.
- Utilisez les même matériaux, finitions ou coloris dans les 2 pièces pour garder une homogénéité visuelle
02 | Cuisine américaine en bois, chaleureuse et naturelle
Optez pour des meubles en bois clair ou blanchi, comme le sapin ou le chêne, pour créer une ambiance chaleureuse et intemporelle.
Pour éviter un look trop rustique et daté, ajouter d’autres matériaux brut comme la pierre ou le métal : plan de travail en granit, en terrazzo ou même en marbre moderniseront le rendu.
Pensez également à du carrelage actuel comme le zellige, pour situer votre cuisine américaine en bois dans les tendances actuelles.
Ajoutez un potager d’intérieur pour apporter une sensation de fraîcheur et de vie !
Les tons neutres et terreux comme le terracotta peuvent être utilisés pour les accessoires de cuisine afin de conserver une ambiance naturelle.
03 | Grande pièce centrale mêlant cuisine et séjour
Réunies dans une pièce commune, la cuisine ouverte et le salon peuvent être soient bien distinctes ou au contraire, se fondre l’une dans l’autre.
En délimitant les espaces grâce aux tapis ou aux variations de sol, l’œil comprendra les 2 fonctionnalités regroupés dans cette même pièce.
Vous pourrez également jouer sur la couleur des meubles : un canapé bleu contrastera devant une cuisine aux meubles en bois, par exemple.
A l’inverse, vous pouvez choisir une couleur forte, comme avec une cuisine noire, ou des nuances proches et les utiliser dans l’intégralité des meubles de la pièce, pour rendre la frontière floue entre ces 2 zones.
Aucun obstacle n’arrêtera le regard et ainsi, une sensation de grandeur et de continuité sera atteinte entre votre cuisine ouverte et votre séjour.
04 | Laisser entrer la lumière naturelle grâce à une verrière
L’installation d’une verrière dans une cuisine ouverte présente de nombreux avantages.
Elle ajoute une touche design et contemporaine à votre espace, créant ainsi un point focal attrayant.
En laissant passer la lumière naturelle, la verrière apporte une luminosité accrue à la cuisine, rendant l’espace plus lumineux et agréable.
De plus, elle permet de délimiter visuellement la cuisine tout en maintenant une sensation d’ouverture et de fluidité avec le reste de la pièce.
La verrière offre la possibilité de créer une barrière contre les odeurs et les bruits de la cuisine tout en conservant une connexion visuelle avec le salon ou la salle à manger.
En résumé, l’installation d’une verrière dans une cuisine ouverte combine esthétisme, fonctionnalité et luminosité pour un aménagement moderne et pratique.
Pour un rendu original, choisissez une couleur autre que le noir, déjà vu : doré pour un accent art déco ou blanc pour un rendu discret !
05 | L’îlot central, incontournable dans une cuisine ouverte
L’îlot central est un élément de rigueur dans une cuisine ouverte fonctionnelle.
Il crée un point central d’attraction et devient le cœur de la cuisine, réunissant famille et amis.
Pratique, il offre un espace de préparation supplémentaire, des rangements intégrés et peut même accueillir l’évier ou les plaques de cuisson.
En plus de son aspect pratique, l’îlot central favorise la convivialité en permettant de cuisiner tout en restant en interaction avec les autres membres de la maison.
Il apporte une dimension esthétique en apportant du caractère et de la sophistication à l’espace de vie.
- Optez pour quelques emplacement ouverts dans votre îlot central pour y placer les livres de cuisine, un peu de déco ou des plantes !
06 | Styles de cuisines américaines : industrielle, scandinave, Japandi
Plusieurs styles de cuisines ouvertes s’offrent à vous, détaillons 3 styles populaires ci-dessous :
- La cuisine industrielle se caractérise par l’utilisation de matériaux bruts tels que le métal, le bois vieilli et le béton, avec des touches de noir et de gris.
L’électroménager rétro comme un frigo Smeg peut renforcer l’aspect vintage de ce style. - La cuisine scandinave privilégie des tons clairs, des lignes épurées et l’utilisation de bois et de la couleur blanche indissociable.
- Le style Japandi combine l’esthétique japonaise minimaliste avec l’élégance scandinave, avec des tons neutres, des lignes simples et l’utilisation de matériaux naturels, comme le bois brut, pour créer une atmosphère harmonieuse et sereine.
La tendance choisie pour votre cuisine ouverte donnera le ton au reste de la pièce attenante.
Pour ne pas tomber dans le « total look », reprenez un matériau ou coloris pour en faire le fil conducteur dans l’intégralité de la pièce et conserver une homogénéité sans surcharger
07 | Une petite cuisine ouverte, fonctionnelle
Optez pour des meubles de cuisine qui exploitent toute la hauteur sous plafond, pour profiter de volume de rangements additionnels.
Les meubles astucieux qui offrent un plan de travail supplémentaire avec des tablettes coulissantes, seront vos meilleurs alliés.
Choisissez de cacher derrière des façades de meubles les appareils électroménagers. Cela désencombrera visuellement l’espace de travail et donnera à la pièce une sensation d’espace.
Privilégiez les portes coulissantes aux portes battantes pour vos meubles, ils épureront le rendu de la cuisine pour la rendre plus grande.
Optimisez le rangement vertical en ajoutez des crochets ou des porte ustensiles pour libérer de l’espace sur le plan de travail.
Enfin, veillez à garder le plan de travail dégagé en rangeant les accessoires et en favorisant la fonctionnalité dans chaque zone de la cuisine.
- Les tons clairs et lumineux apporteront sobriété et luminosité à l’ensemble de la pièce. Maximisez les sources d’éclairages pour un effet de grandeur accru !
08 | Le comptoir bar : l’aménagement convivial d’une cuisine américaine
Un espace comptoir bar dans une cuisine américaine est un aménagement convivial qui crée un espace dédié à la socialisation et à l’interaction.
Il offre un lieu accueillant pour se réunir, discuter et partager des moments conviviaux avec la famille et les amis pendant que vous cuisinez.
Le comptoir bar permet également de séparer visuellement la cuisine du reste de la pièce tout en maintenant une connexion visuelle. Cela favorise la fluidité et l’échange entre les espaces.
De plus, il offre un espace supplémentaire pour les repas informels, les petits déjeuners rapides ou même pour travailler tout en profitant de l’ambiance chaleureuse de la cuisine ouverte.
09 | Quels aménagements prévoir dans une cuisine ouverte ?
Pour une cuisine ouverte réussie, suivez ces conseils :
- Créez un triangle d’activité : disposez les zones de cuisson, de froid et d’eau en forme de triangle pour faciliter vos déplacements lors de la préparation des repas.
- Délimitez les espaces : utilisez un îlot central, un comptoir ou un bar pour séparer la cuisine du reste de la pièce tout en créant un point de rassemblement pour la famille.
- Optez pour des solutions astucieuses : intégrez un buffet ou un bureau dans la cuisine pour fusionner harmonieusement les espaces et ajouter d’autres fonctions à votre cuisine.
- Explorez des designs modernes : intégrez les mêmes matériaux/finitions dans la cuisine que dans le reste de la pièce pour qu’il n’y ait aucune frontière visuelle.
Marbre sur un plan de travail comme sur une table à manger, du laiton sur les poignées de cuisine comme sur des suspensions en laiton au séjour, etc…
10 | Cuisine américaine : les 3 types d’implantation
L’implantation en parallèle
Si votre cuisine en longueur offre une largeur supérieure à 1m50, vous avez la possibilité d’opter pour un agencement en parallèle.
Sur 2 pans de mur, cette disposition respectera le triangle d’activité, réduisant les déplacements et facilitant l’utilisation quotidienne de la cuisine.
Ou alors, un îlot ou un bar plus haut pourront dissimuler le désordre sur le plan de travail ou dans l’évier !
- Pour une meilleure circulation et confort, privilégiez des portes coulissantes, évitant les portes classiques qui réduisent l’espace intérieur
L’implantation linéaire
Elle rassemble tous les équipements de la cuisine sur un seul pan de mur, idéale pour une cuisine en longueur de 1m50 maximum.
Dans ce type d’aménagement, l’ergonomie est primordiale, car le concept du triangle d’activité n’est pas applicable.
Regroupez ensemble évier et le lave-vaisselle, à l’extrémité du plan de travail ou au centre, et disposez la plaque de cuisson et le frigo de part et d’autres ou aux autres extrémités de la zone froide.
- Il est essentiel de séparer la zone chaude de la zone froide pour optimiser la fonctionnalité d’une cuisine tout en longueur
L’implantation en U
L’implantation en U est la configuration idéale pour les cuisines ouvertes. Elle permet d’avoir tout à portée de main pour préparer les repas tout en offrant beaucoup de rangements et de plans de travail.
Elle convient aux grands volumes ainsi qu’aux petits espaces et est esthétiquement agréable vue depuis le salon ou la salle à manger.
Le triangle d’activité, représentant les zones de froid, lavage et cuisson, est parfaitement mis en évidence dans cet agencement.
Les déplacements entre ces points sont minimisés, tout comme l’accès rapide au coin repas pour faciliter le service et le débarrassage.
- Pour de meilleurs résultats, il est conseillé de garder le réfrigérateur, l’évier et la plaque de cuisson à une distance entre 120-250 cm l’un de l’autre.
11 | N’oubliez pas de soigner la déco dans votre cuisine ouverte
La décoration dans une cuisine américaine ne doit pas être négligée, car elle joue un rôle essentiel dans l’ambiance et le style de la pièce principale de la maison.
Une cuisine ouverte est souvent intégrée à la pièce à vivre, ce qui signifie que son esthétique contribue à l’harmonie globale de l’intérieur.
Il est donc important de choisir des matériaux, des couleurs et des éléments décoratifs qui s’harmonisent avec le reste de la décoration.
N’hésitez donc pas à intégrer des objets déco, des plantes et des luminaires dans votre cuisine, comme vous les choisiriez pour votre séjour.
A la vue de tous, la cuisine ouverte mérite également d’avoir du caractère et de la chaleur, en en faisant un espace accueillant et convivial !
12 | Quels sont les avantages/ inconvénients d’une cuisine américaine ?
Les avantages d’une cuisine ouverte
Conviviale et accueillante : elle permet d’échanger avec votre famille pendant que vous cuisinez : vous pourrez surveiller les devoirs des infos ou suivre les infos à la télé.
Installez un coin repas ou un bar sur le plan de travail, avec des tabourets de cuisine pour favoriser les moments de partage et les apéros entre amis.
Lumineuse : elle bénéficiera d’une plus grande surface vitrée dans la pièce décloisonnée dans laquelle elle se trouve.
Intensifiez cette luminosité naturelle en privilégiant une cuisine blanche. Cela augmentera la réflexion de la lumière.
Pratique : elle est idéale pour accueillir un îlot central pour un usage polyvalent.
Avec un îlot multifonction, vous bénéficierez de rangements et d’une surface de plan de travail supplémentaire. Que du bonus, que du bonheur !
La cuisine ouverte s’adapte à la vie actuelle, où la frontière entre vie privée et professionnelle est fluide (télétravail) offrant un espace multifonctionnel où l’on peut cuisiner, travailler, socialiser en famille ou entre amis !
Les inconvénients d’une cuisine ouverte
Moins d’intimité : toutes les personnes présentes dans la pièce attenante à la cuisine ouverte participeront malgré eux à l’élaboration des repas !
Un muret, une verrière ou un claustra donneront un peu de privacité et permettront une cohabitation sereine.
Nuisances sonores et olfactives accrues : peu de limite à la propagation des odeurs de cuisson et des bruits provenant de la préparation des repas et des appareils électroménagers.
Choisissez une hotte aspirante en fonction du volume total de la pièce et vérifiez que le niveau sonore des électroménagers soient supportables (entre 60 dB et 65 dB).
Aucun désordre n’est permis, pas de vaisselle en attente ou de plan de travail en pagaille.
La cuisine ouverte est le prolongement de la pièce attenante : soignez les finitions, homogénéisez la décoration globale pour une ensemble cohérent !